Milankina posna slana torta
Potrebno je: 1 pakovanje posnih rozen korica Fil: 1 kg oljuštenog krompira 1/2 kašike soli 100 g posnih krekera + za posipanje zadnje kore 150 g slanog pečenog kikirikija 150 g kiselih krastavčića 550 g posnog majoneza Priprema: 1. Krompir oljuštiti, iseći na kocke i staviti da se skuva. Skuvani krompir ocediti, posoliti i izgnječiti ga kao za kromir pire . Ostaviti ga da se prohladi. Krekere (100 g) i kikiriki staviti u secko i usitniti ih, ali ne u prah, da ostanu komadići. Kisele krastavčiće sitno iseckati i dobro ih rukom iscediti. 2. Fil: U prohlađeni krompir dodati majonez i mikserom umutiti da se sastojci dobro sjedine. Dodati samlevene krekere, kikiriki i krastavčiće. Kašikom sve dobro sjediniti. 3. Fil podeliti na osam delova, da biste imali svuda ravnomerno raspoređeni fil. Na svaku rozen koricu staviti deo fila i lepo ga poravnati po celoj korici. Fil staviti i na zadnju, osmu koricu. Zatim posuti krupno samlevene krekere, pa ih rukom malo utisnuti u fil i tortu ...









