Krem torta sa jafom i krem bananicama
Potrebno je: 250 g plazma keksa u komadu (ili piškote) 300 g jafa keksa 10 komada krem bananica Krem: 1 l mleka 12 kašika šećera 2 kesice vanilinog šećera 4 kesice pudinga sa ukusom vanile 250 g omekšalog maslaca 200 ml slatke pavlake Dekoracija: 300 ml slatke pavlake Još je potrebno: 150 ml - 200 ml mleka za umakanje keksa Priprema: 1 Krem: Od litra mleka odvojiti 200 ml, a ostatak mleka sipati u dublju posudu, dodati šećer i vanilin šećer i staviti da se dobro zagreje (ne mora da proključa). U odgovarajuću posudu staviti puding iz kesica, preliti sa odvojenih 200 ml mleka i žicom za mućenje umutiti da se puding rastvori. U vrelo mleko, postepeno, sipati razmućeni puding, smanjiti temperaturu i uz stalno mešanje žicom za mućenje skuvati puding. Skuvani puding prebaciti u drugu posudu, prekriti providnom folijom (direktno preko pudinga) i ostaviti da se ohladi. 2. Obruč za torte veličine 35 cm x 23 cm staviti na tacnu za tortu. Krem bananice iseckati na sitne kockice. Omekš...









