Vericin kuvar

  Potrebno je: 350 g pirinča (dugo ili oblo zrno, nije bitno) voda po potrebi 1 kašičica soli 1 kesica suvog kvasca 20 g meda 30 ml ulja 200 ml tople vode Priprema: 1. U odgovarajuću posudu stavite pirinač (ne prati ga) i naliti hladnom vodom da voda bude oko 7-8 cm iznad pirinča. Ostaviti pirinač da prenoći. Na rednog dana dublji kalup za hleb veličine 25 cm x 14 cm x 9 cm obložiti pek papirom (papir blago premazati uljem), ali da papir bude iznad stranica kalupa.  Pirinač procediti i staviti ga u vanglicu. Dodati suvi kvasac, med, ulje i toplu vodu. Ručnim blenderom izmiksati da se prinač pretvori u kašastu smesu. Zatim, smesu izručiti u pripremljeni kalup (ona je jako tečna, kao gusti sok). Kalup prekriti običnom najlon kesom i ostaviti na toplom jedan sat, da se smesa duplira (ja sam stavila na radijator).  2. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni.  Narasli  hleb pospite semenkama po želji (ne morate) i stavite da se peče oko jedan sat (treba duže da ...