Posne čokoladne štanglice
Sastojci za korice: 16 kašika vode 200 ml ulja 100 g šećera 200 g džema od kajsija 600 g brašna 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica praška za pecivo Fil: 600 ml vode 300 g šećera 250 g posne crne čokolade 250 g posnog margarina 300 g mlevenog keksa 200 g mlevenih lešnika Priprema: 1. Korice: U dublju šerpu staviti 16 kašika vode i 200 ml ulja. Dodati šećer i džem od kajsija. Kuvati na tihoj temperaturi 2-3 minuta, da se šećer otopi, i ostaviti da se prohladi, da bude mlako. Zatim, dodavati postepeno brašno mešajući varjačom. Dodati i sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Na kraju zamesiti rukom testo. Testo prebaciti na pobrašnjenu podlogu i umesiti mekano testo. Testo izdužiti u valjak i podeliti na pet jednakih delova (za pet korica). Najbolje je da merite testo, da bi vam korice bile jednake debljine. 2. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni. Sada, potreban vam je pek papir u veličini 30 cm x 20 cm. Pripremite pet takvih listova, za pet korica. Korice razvući na papiru i p...
.png)
