Brauni bez brašna i dodatog šećera

 

Potrebno je:

400 g grčkog jogurta
3 jaja
4 pune kašike kakaoa
300 g dobro zrelih banana ( mera je sa korom)
1 kašičiva praška za pecivo
1 kašika meda
10-15 iseckanih višanja (prethodno dobro oceđenih)

Priprema:

1. Kalup veličine 20 cm x 20 cm (unutrašnje mere) obložiti pek papirom i ostaviti na stranu. Rernu uključi da se zagreje na 180 stepeni. U secko (ili u blender) staviti grčki jogurt, jaja, kakao, očišćene iseckane banane, prašak za pecivo i med. Sve izblendati dok se ne dobije glatka smesa. 

2. Smesu sipati u pripremljeni kalup i staviti preko višnje (može i bez višanja). Staviti da se peče 35 - 40 minuta. Pečeni kolač ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga prebaciti u frižider 2-3 sata. Zatim ga iseći na kocke i poslužiti.

Veoma jednostavna priprema, a tako su ukusni...