Pečeni kukuruz u gril tiganju
Potrebno je:
- 6 klipa, mladog, kukuruza
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1/2 limuna (sok)
- 1 kašičica ljute mlevene paprike
- 1 kašičica đumbira u prahu
- 50 g margarina
- maslinovo ulje
- so
Priprema
1. Kukuruz staviti u posoljenu vodu i
staviti da se skuva. Kuvan kukuruz izvaditi, ocediti i prohladiti.
Margarin otopiti i dodati mu beli luk, ljutu mlevenu papriku, sok od
pola limuna i đumbir. Dobro sjediniti. Svaki klip kuvanog kukuruza
premazati, četkicom, maslinovim uljem.
2. Gril tiganj samo premazati uljem,
pa kada se dobro ugreje staviti kukuruz. Dok se peče premazivati ga sa
pripremljenom smesom ( margarin, beli luk u prahu, ljuta mlevena paprika, sok od pola limuna i đumbir). Peći dok ne dobije lepu boju.
Коментари
Постави коментар