Salata sa krastavcima, jogurtom, majonezom...

Potrebno je:

• 2 veća, mlada, krastavca
• 1 čaša (od 200 g) grčkog jogurta
• 1 kašičica majoneza
• 1 kašičica jabukovog sirćeta
• 4 češnja belog luka
• 2 kašičice sveže, iseckane mirođije
• 1/3 kašičice soli
• prstohvat šećera

Priprema:

1. Krastavce oljuštiti i, uzdužno, preseći na pola. Kašičicom odstraniti semenke, pa krastavce iseckati na kocke. Iseckani krastavac staviti u dublju posudu.

2. Posebno pomešati, u odgovarajućoj posudi, jogurt, majonez, sirće, sitno iseckani beli luk, šećer, so i iseckanu mirođiju. Žicom za mućenje dobro sjediniti.

3. Pripremljeni preliv staviti u posudu sa krastavcima i promešati. Poklopiti i ostaviti u frižider, na pola sata. Ohlađenu salatu poslužiti uz prilog, po želji.