Pecivo sa sirom, šunkom, kečapom...

Potrebno je:

• 1 jaje
• 200 ml jogurta
• 400 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• 140 g domaćeg, kravljeg,sira
• 140 g kačkavalja (gauda)
• 140 g stišnjene šunke
• 1 kašičica origana
• 3 kašičice kečapa

Priprema:

1. Domaći sir i šunku krupno izrendati, a kačkavalj izrendati sitno. U vanglicu staviti brašno. Dodati prašak za pecivo i so, pa promešati. Ubaciti jogurt, origano i kečap. Dodati pripremljeni sir, kačkavalj i šunku. Zamesiti testo.

2. Zamešeno testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu podlogu. Razviti koru, debljine 1/2 cm, i iseći je na kocke.

3. U dublju posudu staviti ulje da se zagreje. Testo pržiti na srednjoj temperaturi. Prženo testo vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće.

4. Ovo, veoma ukusno, pecivo poslužite uz jogurt.

5. Recept sam videla na internetu.