Vlaška salata

 

Potrebno je:

300 g feta sira
250 g crvenih pečenih paprika
2 tvrdo kuvana jajeta
100 g mesnate slaninice
50 g majoneza
1 ljuta papričica po želji
beli luk u granulama po ukusu


Priprema:

1. Crvene pečene paprike očistiti i iseckati na kockice. Slaninicu iseckati na kockice i ispržiti da postane hrskava. 
U dublju posudu staviti feta sir i izdrobiti ga viljuškom. Dodati iseckanu pečenu papriku i sve promešati. Dodati zatim sitno iseckana kuvana jaja, promešati, pa dodati majonez i isprženu slaninicu. Sve dobro promešati. Beli luk dodati po ukusu i probati da li treba salatu posoliti. Ako ste ljubitelj ljutog dodati jednu sitno iseckanu ljutu papričicu. 

2. Salatu prebaciti u posudu sa poklopcem i ostaviti u frižider najmanje dva sata pre upotrebe.

Salata je veoma ukusna. Možete da je poslužite za svaki svečaniji obrok, a odlična je i kao namaz na domaći vrući hleb...