Čokoladna pita

Za koru:

• 100 g margarina
• 100 g šećera
• 100 g mlevenih oraha
• 1 jaje
• 100 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

• 4 jajeta
• 150 g margarina
• 150 g šećera
• 150 g otopljene čokolade
• 1 puna kašika brašna

Priprema

1. Kora: U vanglicu staviti brašno, šećer, mlevene orahe, omekšali margarin, pecivo i jaje. Umesiti testo.

2. Manji pleh (vel. 20x30cm) obložiti pek papirom, izručiti masu i vlažnim rukama formirati koru. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 C, 15 minuta.

3. Fil: U vanglicu staviti omekšali margarin i šećer, pa ga umutiti mikserom. Dodavati jaja, jedno po jedno, neprestano muteći mikserom. Dodati brašno i otopljenu čokoladu, pa dobro sjediniti.

4. Posle 15 minuta izvaditi pleh iz rerne i sipati, preko kore, umućeni fil. Vratiti da se peče, još 15 minuta.

5. Ispečeni kolač izvaditi, ostaviti da se ohladi, pa ga iseći na kocke.