Štapići sa semenkama

Potrebno je:

• 500 g brašna
• 150 ml ulja
• 200 ml belog vina
• 1 kesica praška za pecivo
• 50 g semenki suncokreta
• 50 g semenki lana
• 50 g susama
• so (po ukusu)
• 1 žumance
• malo mleka

Priprema

1. U vanglicu staviti sve sastojke i zamesiti testo. Umešeno testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i razviti ga, 0,5 cm debljine. Seći na štapiće i ređati u pleh, preko pek papira. Isečeno testo može da se uvrti, pa da se dobiju spirale.

2. Poređane štapiće premazati umućenim žumancetom (sa malo mleka) i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 stepeni.