Krofne sa kukuruznim brašnom

Potrebno je:

• 300 g kukuruznog brašna
• 300 g pšeničnog brašna
• 2 jaja
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 čaša kisele pavlake
• 2 čaše jogurta
• 2 kašičice soli

Priprema

1. Od svih navedenih sastojaka zamesiti testo. Umešeno testo prebaci na radnu površinu i razviti ga, 1cm debljine. Čašom vaditi krugove i pržiti u dubljem ulju. Pržene krofne vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće. Poslužiti sa prilogom, po želji, mada su, meni, one same sasvim dovoljne.