Salata sa kačkavaljem

Potrebno je:

• 130 g obarenog pirinča
• 1 konzerva kukuruza šećerca (manja)
• 150 g praške šunke
• 150 g kačkavalja
• 3 kuvana jajeta

Preliv:

• 150 g majoneza
• 1 čaša kisele pavlake
• so

Priprema

1. Pirinač obariti u slanoj vodi. Šunku, kačkavalj i jaja sitno iseckati. U dublju posudu pomešati sve navedene sastojke i, na kraju, dodati kukuruz. Izmešati.

2. Preliv: Pomešati pavlaku i majonez. Viljuškom umutiti. Dodati soli, po ukusu.

3. Preliv sipati preko pripremljene smese, dobro sve promešati i ostaviti u frižider, da se rashladi. Ovako pripremljena salata može da posluži i kao lagana večera.