Gibanica od makarona
Potrebno je:
- 500 g makarona
- 300 g sira
- 4 jajeta
- 100 ml ulja
- 200 ml jogurta
- so
Priprema
1. Skuvajte makarone u posoljenoj
vodi sa malo ulja (pazite da se ne raskuvaju, bolje je ako ostanu malo
tvrđe). Izmrvite sir, pomešajte sa jogurtom i uljem, dodajte jaja i
posolite po potrebi (zavisno od toga koliko je sir slan). Makarone
prespite u okruglu, malo nauljenu tepsiju ( vel.30 cm), pa zalijte smesom od sira i
jaja. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni. Služite uz jogurt ili
kiselo mleko.
Коментари
Постави коментар