Proja

Potrebno je:

• 11 kašika projanog brašna
• 5 kašika običnog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 čaša jogurta (od 180 ml)
• 1 čaša od jogurta vode
• 1 šoljica ulja ( 50 ml )
• 2 jajeta
• malo soli

Priprema

1. U vanglicu razbiti jaja, dodati so i viljuškom umutiti. Dodati sve navedene sastojke, sjediniti viljuškom i sipati u podmazan pleh (vel. 30cm x 20cm). Peći u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.