Bakin kolač

Potrebno je:

• 400 g brašna (T-400)
• 1 kesica praška za pecivo
• 150 g masti
• 200 g šećera
• 3 jajeta
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 limun (izrendana korica)

Priprema

1. U vanglicu staviti mast, dodati šećer i vanilin šećer, pa viljuškom, penasto umutiti. Dodati jaja i sjediniti. Ubaciti mešavinu brašna, peciva i izrendane korice limuna. Rukom zamesiti testo.

2. Od testa kidati komade, veličine manjeg oraha, formirati kuglicu i stavljati na sto, tako uraditi sve dok ima testa.

3. Ugrejati aparat za bakin kolač, stavljati formirane kuglice od testa i peći.