Ekstra brzi doručak

Potrebno je:

• 8 kriški hleba
• 150 g sitno izrendanog kačkavalja
• 150 g bilo šta od suhomesnatog
• 100 g kajmaka (ili kisele pavlake)
• 2 jaja
• biljni začin
• biber
• origano (ne mora)
• mleko

Priprema

1. Umutiti jaja viljuškom. Začiniti ih, po želji. Dodati kajmak ili kiselu pavlaku, pa sve sjediniti. Suhomesnato iseći na tanke štapiće i zajedno sa kačkavaljem dodati masi sa jajima. Sjediniti sastojke.

2. Rernu uključiti da se ugreje na 200 stepeni. Pleh obložiti pek papirom. Svako parče hleba provući kroz mleko i poređati ih u pleh. Fil rasporediti preko svakog parčeta hleba. Staviti u zagrejanu rernu i peći da fil porumeni. Služiti toplo, uz jogurt, kečap...