Salata sa kupusom, pavlakom...

Potrebno je:

• 1/2 glavice kupusa (srednja glavica)
• 1 veća šargarepa
• 2 struka mladog, crnog luka

Dresing za salatu :

• 3 kašike kisele pavlake
• 3 kašike majoneza
• so
• sirće
• ulje
• biber

Priprema

1. Kupus iseckati sitno, na tračice, a luk na krugove. Šargarepu izrendati na krupnoj strani rendeta. U dubljoj činiji sastaviti iseckani kupus, luk i šargarepu.

2. Dresing za salatu: U manjoj posudi staviti pavlaku i majonez, pa ih viljuškom umutiti. Dodati ulje, sirće, so i biber (po želji). Sve dobro sjediniti, pa preliti preko iseckanog povrća. Izmešati. Ostaviti u frižideru, najmanje sat vremena, da odstoji, pa poslužiti.